Crème

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Crème à la truffe blanche
8.00 € – 18.00 €
Ingrédients: Crème, fromage, conservateur: lysosyme (de l'oeuf), Truffes Blanches: Truffe Bianchetto ( Tuber Borchii Vitt) 3% et Truffe blanche (Tuber Magnatum Pico) 1%, sel, farine de riz, arômes.
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Crème de cèpes aux Truffes
9.00 € – 13.00 €
Ingrédients: Cèpes (Boletus Edulis et son groupe) 46%, Crème (crème de lait de vache), eau, brisures de truffe Bianchetti (Tuber albidum Pico) 3%, huile d'olive extra vierge, amidon de maïs, beurre, Fromage Grana Padano DOP (lait, sel, présure, conservateur: Lysosyme (de l'oeuf), sel, lactosérum en poudre), arômes, ail, persil, fibres végétales, correcteur d'acidité: E330, poivre blanc.
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Crème de vinaigre balsamique à la truffe 220ml
10.00 €
Ingrédients: Moût de raisin concentré, vinaigre balsamique de Modena 25% (vinaigre de vin, moût de raisins cuit) amidon modifié, arômes, contient des sulfites
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Crème de Fromage à la Truffe
8.00 € – 13.00 €
Ingrédients: Crème 56%, Grana Padano 10% (lait, sel, présure, conservateur : lysosyme (de l’œuf), fromage massdammer 5% (lait de vache, sel, ferments lactiques, présure, conservateur E252), truffe Bianchetto (Tuber Borchii Vitt.) 3%, émulsifiant E471, arômes.
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