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Sauce Tartufata
7.00
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–
17.00
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Carpaccio de truffe noire d’été
16.00
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–
75.00
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Haché de truffe noire d’été
16.00
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–
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Huile à la truffe noire
8.00
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–
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Huile à la truffe blanche
8.00
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–
25.00
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Crème à la truffe blanche
8.00
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–
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Crème de cèpes aux Truffes
9.00
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–
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Tagliatelles à la truffe noire
8.00
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Risotto à la Truffe
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Huile à la truffe blanche BIO
12.00
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Miel à la truffe noire
6.00
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–
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Beurre à la truffe
8.00
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Mayonnaise à la Truffe
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Crème de vinaigre balsamique à la truffe 220ml
10.00
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Sel à la truffe 100gr
10.00
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Brisures de Truffe Noire
15.00
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–
30.00
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Tapenade à la truffe, olives et amandes
8.00
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Truffes Noires entières- Tuber Melanosporum 50g
40.00
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Carpaccio de truffe noire d’été BIO
22.00
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Sauce Tartufata BIO
10.00
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–
20.00
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Crème de Fromage à la Truffe
8.00
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–
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Pelures de Truffe Melanosporum 25g et 50g
14.00
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–
26.00
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Pâtes Tagliatelle nature
7.00
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Riz Carnaroli
8.00
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Mandoline à Truffe
30.00
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Jus de truffes Melanosporum Extra
9.00
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–
23.00
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Huile d’Olive extra-vierge BIO aromatisé au citron-QUATTROCIOCCHI
9.00
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Vinaigre Balsamique de Modena IGP. 250ml. 15 ans d’âge
28.00
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Vinaigre Balsamique de Modena IGP. 250ml. 8 ans d’âge
14.00
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Assaisonnement en poudre aromatisé à la truffe 30g.
10.00
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Aperçu
Huile d’Olive extra-vierge BIO aromatisé au basilic-QUATTROCIOCCHI
9.00
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Aperçu
Prosecco DOC Terra Serena
14.00
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Aperçu
Miel à la truffe noire 100gr
7.00
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Aperçu
CONDIMENT BALSAMIQUE LE NOIR « 12 TRAVASI ». 250 ml.
22.00
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Huile d’Olive extra-vierge BIO aromatisé aux cèpes-QUATTROCIOCCHI
9.00
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Aperçu
QUATTROCIOCCHI- Huile d’Olive extra vierge Olivastro
10.00
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