Product Description
Les brisures de truffes sont constituées morceaux de truffes noire d’hiver (Tuber Melanosporum).
Ingrédients: Truffes Noires (Tuber Melanosporum)98% , Jus de Truffes noires 1%, sel 1%.
- Produit élaboré, sans colorant ni conservateur.
- Conservation: Une fois le produit ouvert, conserver au frais et consommer dans les 3 jours maximum.
- Utilisation: Ce produit permet de réaliser un nombre infini de recettes. Les brisures peuvent être employées à la place de la truffe fraîche, si ce n’est plus la saison. Incorporées dans des recettes gourmandes, les brisures seront idéales pour la préparation d’ oeufs truffés;(omelette, cocotte, brouillade), pommes de terre, vos vinaigrettes, pour vos pâtes et risottos.
Poids net: 25 gr. et 100 gr.
