Product Description
Les pelures de truffes sont constituées de morceaux et fines lamelles de truffes noire d’hiver (Tuber Melanosporum).
Ingrédients: Truffe sauvage mélanosporum, jus de truffe, sel.
- Produit élaboré, sans colorant ni conservateur. Ne contient pas d’allergènes.
- Conservation: Une fois le produit ouvert, conserver au frais et consommer dans les 5 jours maximum.
- Utilisation: Ce produit permet de réaliser un nombre infini de recettes. Les pelures peuvent être employées à la place de la truffe fraîche, si ce n’est plus la saison. Incorporées dans des recettes gourmandes, les pelures seront idéales pour la préparation d’ oeufs truffés;(omelette, cocotte, brouillade), pommes de terre, vos vinaigrettes, pour vos pâtes et risottos.
Poids net: 25 g et 50 g
