Tuber Melanosporum.
Temporada: 15 de junio – finales de agosto.
Origen: Nueva Zelanda y Australia
Su lado externo está provisto de pequeñas protuberancias y su pulpa, que va del marrón chocolate al color negro, está surcada de finísimas venas blancas. Su perfume es potente y cautivador.
Disponible sólo en nuestra boutique o por encargo al 02/3722170.