Préparation:
- Mélanger tous les ingrédients.
- Griller le pain et le découper en petits toast apéro.
- Déposer la préparation directement sur le pain et ajouter une petite pincée de sel à la truffe.
Variante :
A la place du mascarpone, vous pouvez utiliser du fromage blanc nature.
Ingrédients
- 250g de mascarpone
- 1 dl. de crème
- 1 càc. d'huile à la truffe noire
- poivre, sel
- noix de muscade
- Pain grillé
- Sel à la truffe