- Sale!Ingredientes: arroz carnaroli, setas (Agarics Bisporus), trufa de verano (Tuber Aestivum,vitt)0,3%, aroma de trufa.Peso neto: 170gr
Trufa Negra de Invierno: Tuber Melanosporum (Trufa de Perigord)
Temporada: principios de diciembre - finales de marzo.Origen: Francia, Italia, España, Nueva Zelanda y Australia.Su exterior está cubierto de pequeñas protuberancias, su pulpa es negra y está surcada por finas nervaduras blancas. Su perfume es potente y cautivador.Disponible sólo en nuestra tienda o por encargo al 02/3722170.Tuber Melanosporum.
Temporada: 15 de junio - finales de agosto.Origen: Nueva Zelanda y AustraliaSu lado externo está provisto de pequeñas protuberancias y su pulpa, que va del marrón chocolate al color negro, está surcada de finísimas venas blancas. Su perfume es potente y cautivador.Disponible sólo en nuestra boutique o por encargo al 02/3722170.