Ingrédients: Huile d’olive extra vierge biologique 97%, arôme naturel de basilic 3%.
Produit 100% italien.
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Out of stockIngrédients: Huile d’olive extra vierge biologique 97%, arôme naturel de cèpes 3%. Produit 100% italien.
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Ce colis cadeau est composé de:
- 1 bouteille de Prosecco DOC Terra Serena, extra-dry, 75 cl
- 1 bouteille d'huile à la truffe blanche, 250 ml.
- 1 pot de sel à la truffe 100 gr.
- 1 mandoline en inox et palissandre
- 1 sachet de Risotto à la Truffe Noire 170gr.
- 1 sachet de tagliatelle, 250 gr.
- 1 pot de tartufata 180 gr.
- 1 pot de crème de cèpes et truffe noire 80 gr.
- 1 pot de mayonnaise à la truffe 190 ml.
- 1 pot de miel à la truffe, 100 ml.
- 1 pot de carpaccio de truffe noire, 80 gr.
- 1 pot de sauce tomate à la truffe 180 gr.
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Tuber Melanosporum.
Saison: 15 Juin - Fin Août. Origine: Nouvelle-Zélande et Australie Extérieurement, elle est parsemée de petites protubérances et sa chair allant du brun chocolaté au noir est sillonnée de très fines veinules blanches. Son parfum est puissant et envoûtant. Disponible uniquement en magasin ou sur commande au 02/3722170 -
Truffe blanche: Tuber Magnatum Pico (Truffe Blanche du Piémont ou d'Alba).
Début Octobre - Fin Décembre Origine: Croatie, Italie (Piémont, Lombardie, Toscane, Les Marches: Acqualagna, Vénétie et Molise). Son intense parfum présente de subtiles notes aillées. Sa peau est relativement lisse et d'aspect blanc brunâtre. La couleur de sa chair claire dépend de l'arbre avec lequel elle vit en symbiose. Disponible uniquement en magasin ou sur commande au 02/3722170 -
Truffe noire d'hiver: Tuber Melanosporum (Truffe du Périgord)
Saison: Début Décembre - Fin Mars. Origine: France, Italie, Espagne, Nouvelle-Zélande et Australie Extérieurement, elle est parsemée de petites protubérances et sa chair noire et sillonnée de très fines veinules blanches. Son parfum est puissant et envoûtant. Disponible uniquement en magasin ou sur commande au 02/3722170 -
Truffe noire d'été: Tuber Aestivum- Disponible en magasin
- Saison: Début Juin - Fin Septembre
- Origine: Italie; Abruzze et Marches.