Truffe blanche – Pas encore la saison !

Truffe blanche – Pas encore la saison !

Truffe blanche: Tuber Magnatum Pico  (Truffe Blanche du Piémont ou d’Alba).

Début Octobre – Fin Décembre

Origine: Croatie, Italie (Piémont, Lombardie, Toscane, Les Marches: Acqualagna, Vénétie et Molise).

Son intense parfum présente de subtiles notes aillées. Sa peau est relativement lisse et d’aspect blanc brunâtre.  La couleur de sa chair claire dépend de l’arbre avec lequel elle vit en symbiose.

Disponible uniquement en magasin ou sur commande au 02/3722170

 

Product Description

Truffe blanche: Tuber Magnatum Pico (Truffe Blanche du Piémont ou d’Alba) Pas encore la saison !

Début Octobre – Fin Décembre

*Vu la fragilité de ce produit et afin de vous garantir une fraîcheur optimale, les truffes fraîches sont exclusivement en vente au magasin.

*Les prix sont établis chaque mardi selon le cours du marché hebdomadaire.

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