Salsa de Trufa Negra

Salsa de Trufa Negra

7.00 17.00 

Ingredientes: Setas (agarus bisporus), trufa negra de verano (Tuber Aestivum) 10%, sal, aceite de oliva extra virgen, aceitunas negras sin semilla (aceitunas negras, agua, sal, acidulante; E300, E330), pasta de anchoas (anchoa, sal), ralladura de pan (harina de trigo, levadura, sal), tinta de sepia, aromatizantes.

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Product Description

Producto artesanal, sin colorantes. Una vez abierto el producto, conservar 4/5 días en la nevera (6°C).

Consejo: para prolongar su vida útil una vez abierto el producto, limpie los bordes, cubra el contenido con aceite y guárdelo en la nevera.

  • Ingredientes: Setas (agarus bisporus), trufa negra de verano (Tuber Aestivum) 10%, sal, aceite de oliva extra virgen, aceitunas negras sin semilla (aceitunas negras, agua, sal, acidulante; E300, E330), pasta de anchoas (anchoa, sal), ralladura de pan (harina de trigo, levadura, sal), tinta de sepia, aromatizantes.
  • Uso: Es el acompañamiento perfecto para los platos de pasta. Puede ser usado tal cual, o añadiendo un poco de crema fresca. La salsa de trufa negra también puede ser empleada como base para las salsas de carne y pescado. También puede utilizarse en aperitivo, sobre pan tostado o acompañado de grissini, así como en pizzas o con patatas.

Peso neto: 90gr – 180gr – 500gr
Peso bruto: 185gr – 325gr – 850gr

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