Carpaccio de trufa negra de verano

Product Description

Producto elaborado artesanalmente, sin colorantes ni conservantes.

• Conservación: Una vez abierto el producto, cubrir el contenido con aceite vegetal y guardarlo en la nevera.
• Ingredientes: Trufa negra de verano (Tuber Aestivum Vitt), 70%, aceite de girasol, sal, aromas.
• Uso: Este producto puede ser utilizado en un número infinito de recetas. En un carpaccio de carne, en una tortilla, en un sabarín de brie, para las pastas y el arroz. Ideal para elaborar rellenos (ravioles, pavo, …) y terrinas, añadir a lasañas de verduras, gratinados, soufflés y tartas saladas. O simplemente en pan con mantequilla.

Peso neto: 80gr – 150gr – 450gr.
Peso bruto: 185gr – 330gr- 745gr